Studenti Univerzity Pardubice otevírají 6. sezónu Kavárny Universitas

Zájemci o vědu a vědecké povídání v Pardubicích by měli zbystřit. Po prázdninách se vrací oblíbená studentská vědecká KAVÁRNA UNIVERSITAS, kterou pro všechny zájemce pořádají studenti Univerzity Pardubice. V úterý 6. září v 18 hodin zahájí její v pořadí již šestou sezonu v kavárně Klubu 29 v centru Pardubic přednáškou mladé akademičky z Fakulty chemicko-technologické Univerzity Pardubice povídáním o její výzkumné práci a kvasinkách.

„Opět nás čeká rok plný zajímavých přednášek, osobností, setkání a diskusí,“ zve do zářijové kavárny její moderátorka Ing. Kateřina Šraitrová: „Naše pravidelné měsíční večery zahájíme s doktorkou Olgou Hruškovou Heidingsfeldovou z naší Fakulty chemicko-technologické Univerzity Pardubice. Vezme nás na exkurzi mezi kvasinky, které se v posledních letech staly náplní její výzkumné práce, a setkal se s nimi během svého života snad každý z nás.“

Přestože na Zemi žijí stovky tisíc druhů kvasinek, o většině z nich nevíme skoro nic. Obvykle se vyskytují v půdě, na listech rostlin nebo kolonizují hmyz. Jen asi pro tisíc z těchto druhů máme alespoň taxonomický popis. Například pekařskou kvasinku, droždí, zná každý. A nejen z kuchyně či pivovaru. Je také důležitým modelovým organizmem, využívaným pro výzkum v laboratořích celého světa. Některé další kvasinky se pak těší pozornosti spíše negativní. Bývají označovány za oportunní patogeny, tedy mikroorganismy schopné způsobit onemocnění pouze oslabenému, nikoli zdravému hostiteli. Nejfrekventovanější mezi nimi jsou zástupci rodů Candida, Aspergillus a Cryptococcu.

„Je zajímavé, že kvasinky dokážou přežít v prostředích tak rozdílných, jako je kůže, krev, sliznice, zažívací trakt, nebo povrch plastového katetru. Vydrží i změny teplot. Umějí totiž rychle přizpůsobovat svůj metabolismus měnícím se okolním podmínkám. Metabolické změny jsou však úzce spojeny se zvýšenou produkcí molekul, které se podílejí na poškození hostitele. Přesto ne každý hostitel onemocní. A paní doktorka nám zkusí odpovědět na to, jak je to možné,“ doplňuje k tématu Kateřina Šraitrová a doufá, že v nové sezóně přilákají pravidelné vědecké populární přednášky a setkání v neformální kavárně opět zanícené a hojné publikum.

RNDr. Olga Hrušková-Heidingsfeldová, CSc., studovala biochemii na Přírodovědecké fakultě Univerzity Karlovy, pak pokračovala postgraduálním studiem v Ústavu organické chemie a biochemie AV ČR v Praze, kde dodnes na částečný úvazek pracuje. Od roku 2013 přednáší molekulární biologii na Katedře biologických a biochemických věd Fakulty chemicko-technologické Univerzity Pardubice. Zabývala se proteázami virů, rostlin a kvasinek, nyní se soustřeďuje na patogenní kvasinky, pracuje s proteiny důležitými pro jejich virulenci a přežití. Na svém pracovišti dává RNDr. Olga Hrušková-Heidingsfeldová, CSc., prostor i mladým nadějným vědcům-středoškolákům. Naposledy například pod jejím vedením pracoval Jan Blaha, který se svojí odbornou prací letos uspěl v mezinárodní soutěži I - SWEEEP (The International Sustainable World Energy, Engineering and Environment Project Olympiad) v americkém Houstonu.

Rozhovor s hostem úterní Kavárny Universitas naleznete též v univerzitním e-Zpravodaji: http://zpravodaj.upce.cz/osobnosti/2016/olga-hruskova/

Přednášky s diskusí KAVÁRNY UNIVERSITAS pořádají ve spolupráci s Divadlem 29 v neformálním prostředí kavárny v centru města Pardubic pravidelně každý měsíc pro všechny zájemce dva studenti Univerzity Pardubice Kateřina Šraitrová a Patrik Čermák. Letos zahajují již šestý „kavárenský“ rok. Pro posluchače připravili již téměř padesátku večerů a zajímavých setkání se zajímavými hosty a odborníky z nejrůznějších vědních disciplín.

KAVÁRNA UNIVERSITAS se v Pardubicích v novém školním a akademickém roce otevírá v úterý 6. září 2016 v 18 hodin v kavárně Klubu 29 (ulice Svaté Anežky České, č. p. 29, Pardubice- Staré město).

Vstup je volný.

Bližší informace:
Ing. Kateřina Šraitrová
moderátorka Kavárny Universitas
telefon 736 657 147
www.facebook.com/KavarnaUniversitas

Ing. Valerie Wágnerová
mluvčí Univerzity Pardubice
telefon 466 036 555, mobil 602 487 730
e-mail promotion@upce.cz